France Vente Peace 'n' Food: La cuisine des hippies en 40 recettesPeace 'n' Food: La cuisine des hippies en 40 recettes Description du produit:
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Par Autumn
Peace 'n' food est à ma connaissance le seul livre francophone consacré à l'alimentation hippy, et ce n'est pas juste un argument commercial : l'auteur est une adepte de la Californie (royaume de la Contre-culture) et y a notamment rencontré Sherri Cavan, professeur de sociologie et auteur en 1972 de Hippies of the Haight ; elle nous explique ce que mangeaient véritablement les communautés des sixties/seventies.Autrement dit, la cuisine de cet ouvrage est authentique en plus d'être saine, savoureuse, et facile à préparer. Il y a de quoi concocter 42 (et non 40) amuse-gueules, entrées, plats, desserts, cocktails/smoothies et même du pain, le tout mis en valeur par des photographies délicieusement vintage.Un bijou bio/végétarien & un parfait exemple de la bonne bouffe américaine
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Par Diane-Karell
Peace 'n' Food, c'est le livre hippie chic!40 recettes pour retrouver un gout de nature, de vrai, de bon. Les recettes sont gourmandes, alléchantes et simples. Les ingrédients, sains, et faciles d'accès. Rien de compliqué, et toujours très bien expliqué.Les photos nous offrent un joli retour en arrière, et une belle découverte du mode (et du monde) de vie hippie. Un retour aux sources et aux vraies valeurs, qui passe avant tout par la bonne bouffe saine et le partage de choses simples.A se procurer d'urgence.
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Par A.P.
Si l'idée de départ semble intéressante, c'est d'ailleurs ce qui suscite l'envie d'acheter le livre, le contenu est navrant, voire consternant.Les recettes sont ridicules, on les trouve sur tous les blogs d'adolescentes qui veulent faire une page cuisine. Elles n'ont pas grand chose à voir avec la façon dont les "hippies" se nourrissaient à l'époque. Je parle de ceux qui vivaient en communauté ou seuls, en ville ou à la campagne et qui travaillaient pour vivre et non de ceux qui passaient leur temps à squater les canapés des copains dont ll semble être question ici.Les commentaires sont superficiels et les informations dignes d'une rédaction d'un élève de 6ème. Les photos sont de très mauvaise qualité. Impression d'un livre baclé, écrit vite fait pour se faire de l'argent de poche ou jouer à la journaliste spécialisée.Achat plus que décevant. Je ne le conseille pas.
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