
Mon tour du monde en cuisine Description du produit:
Commentaires clients
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0 internautes sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.Exellent livre.
Par Thibault
Produit conforme a l'image.Emballage Nikel.Reçu en tant et en heure(rien de plus rapide que amazon a ma connaissance).Produit sans rayure,neuf,trés jolie pour la collection.Se livre est tout simplement sublime de par ces recettes et ces images.
0 internautes sur 0 ont trouvé ce commentaire utile.Très joli livre avec des recettes variées mais assez connues
Par evabhv
J'aime bien ce livre. il est agréable à lire et bien illustré (chaque recette est illustrée). Les recettes sont réparties par régions du monde et par pays :Du pacifique à l'Atlantique :-États Unis : Cornbread, Macaroni cheese, Peanut butter burger, Apple pie, brownie-Canada : Poutine Québécoise, pancakes sirop d'érable et canneberges-Mexique : Guacamole, salsa cruda, Chili con carne-Brésil : Feijoada, brigadeiros,-Argentine : Empañadas, dulce de leche- Australie : Meat pie, pavlova, anzac cookies- Tahiti : ceviche tahitiennede l'Atlantique à la Méditerranée :-Maroc : couscous, tajine de poulet citrons confits et olives, cornes de gazelles, the à la menthe-Espagne : calamares a la plancha, sangria, gaspacho, paella, crema catalana, mantecaos-Portugal : bacalhau a brás, pasteis de nata- Sénégal : thiéboudiène-Mali : mafé-Italie : Risotto verde, pasta alla marinara, panna cotta à l'ananas rôti-Grèce : tzatziki, tarama, moussaka-Turquie : soupe de lentille corail, baklava-Liban : houmous, falafels, taboulé libanais, chich taoukde l'océan indien à la mer de Chine :-Inde : raïta, cheese nan, samoussas végétariens, poulet tandoori,lassi, kulfis pistache et miel-Chine : rouleau de printemps, canard laqué-Corée : bibimpap-Japon : sushis et makis, ramen, yakitoris-Vietnam : nems, bò bún-Laos : som tam-thaïlande : sueh-ah rong hai, pad thaï, khao niao mamuang-La Réunion : Rougail de saucissesde la mer d'okhotsk à la mer du Nord :-Russie : blini, pirojki, bœuf stroganov, vatrouchka-Pologne : gehackte leber-Autriche : apfel strudel-Allemagne : bretzel-Belgique : gaufres liégeoises-Royaume unis : fish and chips, scones, marmalade-Suède : saumon gravlaxEn revanche, 2 recettes mentionnées dans la présentation du livre par l'éditeur ne figurent pas dans ce livre : banana bread et quesadillas ...Enfin, si les recettes sont claires et bien lisibles, la liste des ingredients et des ustensiles est peu lisible car le texte est très clair.
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