Meilleur FR The Complete Italian Vegetarian Cookbook: 350 Essential Recipes for Inspired Everyday EatingThe Complete Italian Vegetarian Cookbook: 350 Essential Recipes for Inspired Everyday Eating Description du produit:
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Book by Bishop Jack
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Par Catherine
Il est ce qu'il promet, ce livre : complet ! Il fait l'inventaire de tous les plats végétariens (et il y en a !) de la cuisine traditionnelle italienne, sans jamais recourir à des ersatz de viande comme de (trop) nombreux livres américains. Les recettes sont bien expliquées et je me suis lancée avec succès dans des plats assez élaborés. Pour chaque plat, il propose un menu dans lequel l'intégrer, ce qui est fort pratique. Un de mes livres préférés et le plus couvert de taches (bon signe).
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